Quinta Nova

Reúna-se uma equipa proficional, jovem, ambiciosa. Acrescente-se um desafio dinãmico, intemporal- a excelência como objectivo! Atribuam-se responsabilidades concretas e cubra-se tudo com uma mão cheia de bom senso.
Esta é a receita de sucesso que a Enoteca encontrou na Quinta Nova. Além disso, um empenhamento permanente em aprender mais, experementar, melhorar, expermentar uma vez mais, etc...